¿Sabías que los aguacates son una gran primera comida para el bebé? La textura, el sabor y el increíble perfil de nutrientes están perfectamente maduros para las pequeñas manos y bocas que empiezan a comer alimentos sólidos.
REUNIR LAS NECESIDADES DE NUTRICIÓN
La leche materna y/o la fórmula infantil está bien para proporcionar toda la nutrición que su bebé necesita hasta los seis meses de vida. Sin embargo, a los seis meses, los bebés sanos deben empezar a recibir alimentos complementarios. Los alimentos complementarios son aquellos que, además de la leche materna o la fórmula infantil, proporcionan nutrientes. Los bebés deben seguir recibiendo leche materna o fórmula durante este período de alimentación complementaria, con cantidades que se reducen gradualmente a medida que aumenta la ingesta de alimentos sólidos. Seguirán obteniendo gran parte de su nutrición de la leche materna o de las fórmulas para el resto de su primer año de vida; pero, estos nuevos alimentos ayudan al bebé a aprender a comer y, además, proporcionan valiosos nutrientes durante este período de increíble crecimiento, ya que un bebé suele triplicar su peso corporal entre el nacimiento y su primer cumpleaños.
MÁS BANDA PARA TU MORDIDA
Desde el punto de vista de la nutrición, los aguacates tienen tanto sentido como un primer alimento. Son uno de los pocos alimentos que proporcionan un montón de «bang-for-your-bite». Esto se debe a que los aguacates contienen casi 20 vitaminas y minerales y son una de las pocas frutas que están llenas de buenas grasas que ayudan al desarrollo del cerebro de los bebés.* Los aguacates saludables pueden introducirse en las primeras etapas de alimentación como una opción de fruta sin azúcar que puede evitar una preferencia temprana por los alimentos dulces, lo que puede influir en el comportamiento alimentario con el tiempo.
La Academia de Nutrición y Dietética dice que los alimentos complementarios deben ser «ricos en energía, proteínas, hierro y zinc», y algunas de las opciones basadas en plantas que recomiendan incluyen «humus, tofu, legumbres bien cocidas y puré de aguacate».
SABOR Y TEXTURA
Los sabores y las texturas juegan un papel importante en la transición del bebé a los alimentos sólidos. El aguacate es un alimento de sabor neutro y un aguacate maduro es una gran textura para un bebé que está empezando a aprender a comer.
CÓMO SERVIR EL AGUACATE A TU BEBÉ
Un bebé sano de seis meses de edad, que puede sentarse solo relativamente sin ayuda y que muestra interés por la comida y otros signos de preparación para comer es perfectamente capaz de manejar rebanadas de aguacate maduro.
Intenta ofrecer unas cuantas rebanadas en la bandeja de la silla alta y mira cómo reacciona tu bebé. Esta primera reacción será explorar, experimentar y jugar con la comida ─ obteniendo la mayor parte de ella en cualquier lugar menos en su boca! Y eso está bien, ya que el proceso de introducción de alimentos complementarios se trata tanto de CÓMO nos alimentamos como de QUÉ nos alimentamos. Permitir que el bebé intente coger el aguacate, sentirlo y llevárselo a la boca es una parte importante para aprender a comer.
Si está alimentando a su bebé con cuchara, puede hacer puré de aguacate y ofrecerlo con cuchara. Para los niños mayores, otra buena manera de ofrecer aguacate es untarlo en tostadas de grano entero o en pasteles de arroz bajos en sodio.
¡Y no te preocupes si tu bebé no come mucho! Los bebés tienen estómagos pequeños y no necesitan comer mucho de una sola vez. La Academia Americana de Pediatría recuerda a los padres que un bebé de seis meses sólo puede comer 3-4 cucharadas de comida a la vez. Así que no se preocupen si la mayoría del aguacate que ofrecen termina en el suelo.
LA PERSISTENCIA PAGA
Puede que tengas que ofrecer un alimento a un bebé 10-15 veces antes de que lo acepte. El problema es que muchos padres y cuidadores dejan de hacerlo después de dos o tres intentos. La persistencia vale la pena cuando se trata de introducir alimentos complementarios. Déle a su bebé MUCHAS oportunidades de probar una variedad de alimentos. Las investigaciones demuestran que los bebés que están expuestos a la mayor cantidad de alimentos durante el primer año de vida tienen menos probabilidades de ser comedores quisquillosos más adelante cuando son pequeños.
*Antes de comenzar o introducir nuevos alimentos, los padres/cuidadores deben consultar a un médico o proveedor de atención de la salud
